凉拌银丝 配料：海米、蛋饼、香菜梗。 调料：味精、食盐、糖、胡椒粉、麻油。 制做：将粉丝烫熟，捞出加入以上配料、调料拌匀即成。 特点：咸鲜爽口。
五彩银丝 主 料：粉丝 配 料：绿豆芽、火腿丝、蛋皮丝、香菇丝、香菜段 调味料：盐、醋、香油、味精 烹制方法：将粉丝、绿豆芽沸水过凉，淋净水，加入配料、调味料，拌匀即可食用。 口味特点：鲜酸爽口
锅仔粉丝 主 料：粉丝 配 料：肉丝、香菇丝、香菜段 调味料：酱油、香油、味精、胡椒粉 烹制方法：将肉丝微炒，添汤，加粉丝、香菇丝烹制；加调味料、香菜段，盛入锅仔即可食用。 口味特点：感鲜，具有浓郁的火锅气氛
蟹黄白玉树 主 料：粉丝、蟹黄 配 料：青红椒沫、葱花、姜沫 调味料：盐、香油、味精、料酒 烹制方法：葱花、姜沫爆香，加上汤，点料酒，加调味料，下蟹黄、粉丝，蟹黄断生时，点香油，翻匀装盘，撒青红椒沫即可食用。 口味特点：感鲜爽口
